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松山市駅前徒歩1分の好立地で楽しめる本格十割そばと天ぷら・おでん
全てが打ちたて湯でたての十割そばは、創作「名物 黒紅そば」と定番「ざる・かけそば」のそれぞれをご用意しています。黑紅そばは、珍しい平打ち麺の十割そばを自家製ラー油の香るつけ汁で食べる「つけ麵スタイル」で大人気の商品です。毎月発表される黑紅そばの限定商品を目当てに月初は行列ができることも。揚げたてサクサクの触感が美味しい大きな天ぷらや独創性あふれる写真映えする天丼、そば出汁で煮込んだ浸み浸みのおでんは夜のお酒のお供としても人気。そば前を酒の肴に愛媛の日本酒・焼酎・ビールを楽しむもよし、呑みのシーンもお食事だけでもきっとご満足いただけます。

当店のおすすめ
料理・飲物・空間とおもてなし
ジャズの流れるモダンな店内は、会話が楽しいカウンター席、寛げるテーブル席、プライベート感ある半個室と多様なお席をご用意しております。女性お一人でご来店の方も多く、老若男女問わず、地元の方々、県内外のビジネスマン、国内外の観光客の方々に様々なシーンでご利用いただいております。
そば屋の枠を越えた心地よい接客、多国籍対応のメニューでお迎えいたします。

メニュー 蕎麦・天ぷらセット
十割そばをメインとしたお蕎麦のメニュー表です。

コース・セットメニュー
前日18:00までにご予約をお願いします。
2時間制 2名様~承ります。
※ほろ酔いセットは当日注文可

メニュー表2 天ぷら・天丼・おでん・そば前
ディナーのメニュー表になります。(※おでんはランチでもお召し上がりいただけます。)

ドリンクメニュー
愛媛県産を中心に日本酒・ビール・焼酎・ハイボール・梅酒・カクテル・ソフトドリンクまでご用意しております。

黑紅そば 豚そば(冷たい出汁)太麺
1,100円(税込)
手間をかけて仕込み・調理した豚肉の甘みと旨味、ラー油香る冷たいつけ汁が食欲をそそる看板メニュー。
・大盛+220円
・肉増し+220円

一番人気!サクッとちょい呑み!黑船ほろ酔いセット
2,750円(税込)
当日予約なしOK
お一人様~
●お一人さまドリンク2杯分込み(ハイボール・サワー・カクテル・焼酎・ソフトドリンク)
●そば屋の肴三種盛り
●蕎麦出汁おでん
●天ぷらす(海老天、野菜天三種)
●〆の十割蕎麦

<揚げたて天ぷら>

<愛媛の日本酒>
出汁割り出来ます。
◆愛媛の地酒 三種飲み比べ・・・1,320円
お好きな日本酒(冷酒)を三種お選びください
◆叶川(大洲市・特別純米酒)・・・770円
◆賀儀屋(西条市・純米吟醸)・・・990円
◆石鎚(西条市・純米吟醸)・・・1,100円
◆松の司 楽(滋賀県・純米吟醸)・・・1,210円
◆天狗舞(石川県・純米酒)・・・1,100円
◆小富士(東温市・超辛口)・・・990円
◆川亀(八幡浜市・特別純米)・・・1,100円
◆梅美人(八幡浜市・純米大吟醸)・・・1,430円
◆雪雀(松山市・純米吟醸)・・・770円
◆京ひな 伊予の燗酒(内子町・・・880円

黑紅そば 鶏そば(温かい出汁)太麺
1,100円(税込)
手間をかけて仕込み・調理した鶏肉のあっさりした味と温かいラー油香る出汁の相性が抜群の人気商品
・大盛+220円
・肉増し+220円

【当日予約OK!】迷ったらこちら!2時間スタンダード飲み放題付 黒船のおまかせコース
5,000円(税込)
そば前から〆そばまで、旬の食材をふんだんに使った全6品を味わえるおまかせコースです。嬉しいスタンダード飲み放題付!質・量ともにご満足いただける内容となっております。

海老天盛り合わせ
1,100円(税込)
海老天3本
野菜3種

<ビール>
【生ビール】
◆ザ・プレミアム・モルツ ¥770
お店でしか味わえないきめ細かい泡。きれいなグラス、滑らかな口当たりの本当に美味しいビールをぜひお試しあれ
【クラフトビール】
◆臥龍ビール AFTERNOON GOLD(アフタヌーンゴールド)¥1,210
愛媛県伊予産のひめマドンナと愛媛県大洲市の柚子を使用した、柑橘王国愛媛らしい逸品
【ノンアルコールビール】
◆サントリーオールフリー・・・550円

笑顔の卒業/卒団祝いに!【春の歓送迎会◆2時間飲み放題付】芋豚のネギしゃぶと春菜天ぷらと〆の十割そば
5,000円(税込)
上質な脂の甘みが特徴の「芋豚」を、蕎麦屋が誇る特製出汁で味わう名物「ネギしゃぶ」。たっぷりのネギとともに楽しむしゃぶしゃぶは、シンプルながらも奥深い味わいで、接待やご会食に最適です。お酒の席に欠かせない「蕎麦前三種盛り」、鍋の旨みを余すことなく楽しめる「〆の十割蕎麦」、そして食後にほっとする「甘味」まで、蕎麦屋ならではの美味をお楽しみください。
※全17種類「スタンダード飲み放題プラン」+500円、全22種類「プレミアム飲み放題プラン」+1000円への飲み放題グレードアップも可能です。

<愛媛の焼酎と蕎麦焼酎>
ロック・水割り・湯割り
☆おすすめは『そば湯割り』+110円
<そば焼酎>
◆マヤンの呟き・・・990円
◆十割 とわり・・・660円
(おすすめ)そば原料のみで作った”そば全量”そば焼酎
(さらにおすすめ)黑船特製のそば湯割り:+110円
<麦焼酎>
◆宝泉坊 はだか麦・・・660円
◆桜うづまき 星(あかり)・・770円
<芋焼酎>
◆瀬戸結び・・770円
<栗焼酎>
◆媛囃子 栗おくりおくら・・・770円

【冷】十割ざるそば
880円(税込)
十割蕎麦とは蕎麦粉100%の混ぜもの無しの日本蕎麦です。当店はソバの実の内側の部分を使用している更科の蕎麦粉「北東北産の蕎麦粉『星の滴』」を使用して蕎麦を打っています。当店十割蕎麦はほんのり甘い蕎麦本来の味が特徴、ボソボソせずにのど越しの良さがポイントです。

異動/転職/引越し祝い【春の歓送迎会◆2h飲み放題付】鴨とつみれのネギしゃぶと春菜天ぷらと〆の十割そば
5,500円(税込)
温かい「鴨鍋」を楽しむ特選コース。まずは宴の始まりを華やかに彩る「十割そば揚げチップス」と「蕎麦前三種盛り」でゆったりと乾杯。メインには鴨の濃厚な旨みとつみれのコク、ネギの香ばしさが特製出汁に溶け合う「鴨とつみれのネギしゃぶ」をご用意。〆は出汁の風味をたっぷり楽しむ十割蕎麦をどうぞ。食後は蕎麦屋仕立ての甘味で上品に締めくくります。
※全17種類「スタンダード飲み放題プラン」、全22種類「プレミアム飲み放題プラン」への飲み放題グレードアップも可能です。

主役が喜ぶお祝いに【春の歓送迎会◆2時間飲み放題】芋豚と鴨とつみれのネギしゃぶと春菜天ぷらと十割そば
6,000円(税込)
「鴨」と「芋豚」の両方を一度に味わえる贅沢な特選コースです。まずは蕎麦屋の粋を凝縮した「十割そば揚げチップス」と「蕎麦前3種盛り」で宴が始まります。メインは、鴨のコクと芋豚の甘みが特製出汁で溶け合う「鴨と芋豚のネギしゃぶ」。ネギの香りとともに深い旨みをご堪能いただけます。〆は特製つゆで味わう十割蕎麦。接待から特別な宴会まで、記憶に残るひとときをお過ごしいただけます。
※全17種類「スタンダード飲み放題プラン」、全22種類「プレミアム飲み放題プラン」への飲み放題グレードアップも可能です。

飲み放題プラン
2,000円〜(税込)
●ライトプラン(ドリンク10種類)
¥2,000
ビール、ノンアルビール、ハイボール、サワー,ソフトドリンク
●スタンダードプラン(ドリンク17種類)
¥2,500
ビール、ノンアルビール、日本酒、焼酎、ハイボール、サワー,ソフトドリンク
●プレミアムプラン(ドリンク22種類)
¥3,000
ビール、ノンアルビール、日本酒、焼酎、ハイボール、梅酒、サワー,ソフトドリンク
※2時間制・15分前ラストオーダー・グラス交換方式

【記念日ケーキ◇お祝いや労いのメッセージを添えてご提供】誕生日や記念日、送別会に、主役が喜ぶ贈り物を
5,000円(税込)
ケーキ・花束各種 ¥5000~ご手配と宴席のご進行をお手伝いいたします。

名物 黑船天丼
1,320円(税込)
豚ねぎ巻き、とり天、半熟天玉、ラー油ネギ、蕎麦屋のピクルス 載せ

【記念日花束◇主役のパーソナルカラーの花束をご用意】誕生日や記念日、送別会に、主役が喜ぶ贈り物を
5,000円(税込)
ケーキ・花束各種 ¥5000~ご手配と宴席のご進行をお手伝いいたします。

【温】十割 肉かけそば (豚)または(鶏)
1,100円(税込)
黑船の黄金蕎麦出汁に手間をかけて調理した豚肉または鶏肉を併せた、贅沢な味わいのある十割蕎麦のかけそばです(写真は豚)
・肉増し+220円

【1番人気】お好みのおそばと天ぷらのお得なセットメニュー
お好みのお蕎麦に天プラス、ミニ天丼、ミニかき揚げ丼、半熟天たま丼など足すとお得です。

A:揚げたて 天ぷらすセット
550円(税込)
お好きなお蕎麦にプラス550円で天ぷらの盛り合わせセットです。 黑紅そばをお選びの場合は、黑紅そばの美味しいつけ汁につけて是非ともお食べください!そのため天つゆはつきません
単品660円

B:揚げたて ミニ天丼セット
605円(税込)
ご注文のお蕎麦に605円プラスでミニ天丼をセット。ミニとはいえ立派な海老を使っており食べ応え十分です。
単品:660円

黑船そば前三点盛り
660円(税込)
そばみそ、板わさ、野菜の黄金揚げ浸し

C:揚げたて ミニかき揚げ丼セット(蕎麦の価格は別)
440円(税込)
お好きなお蕎麦にプラス440円でミニかき揚げ丼をセット。
蕎麦屋と言えばかき揚げを連想される方へ是非どうぞ。
単品:495円

D:揚げたて 半熟天たまご飯セット(蕎麦の価格は別)
385円(税込)
お好きなお蕎麦にプラス385円で半熟のたまご天ごはんをプラス! 天たまを割って半熟感が楽しめます
単品:440円

白ご飯
210円(税込)

黄金出汁で炊いたそば屋のおでん
各165円〜(税込)
大根・たまご・こんにゃく・厚揚げ・麦味噌じゃこ天 165円
牛すじ・三色おでん 275円

そば出汁おでん 3種盛り
440円(税込)
大根/卵/蒟蒻
そば出汁で炊き上げた自慢の逸品です。

そば出汁おでん おまかせ5種盛り
660円(税込)
そば出汁で炊いた人気のおでんです。
美味しく染みわたったおでんを料理長がセレクトしてお届けします。

<そば屋のおでん>お昼も注文OK

そば出汁で煮込んだ浸み浸みおでん おまかせ5種盛り
660円(税込)
大根、たまご、こんにゃく、おまかせ二種

275円おでん
275円(税込)
・牛すじ
・3色おでん
内容はスタッフにおたずねください(例:鶏、かに、たこ、いわしのつみれ等)
INFORMATION
店舗情報
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住所
〒790-0012 愛媛県松山市 湊町5丁目4-2 健勝ビル1階
TEL:089-909-3339
(地図を印刷)
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営業時間
昼:11:00~15:00(LO14:30)、夜:18:00~22:00(LO21:30)
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定休日
火曜日、1月1日
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アクセス
電車:伊予鉄道市内線松山市駅より徒歩すぐ、車:松山自動車道松山ICより約18分
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平均予算
昼:1200円、夜:2000円
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駐車場
無
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カード
クレジットカード利用可能
(VISA,MasterCard,JCB,AmericanExpress,Diners)
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席数
44席(カウンター:10席、テーブル:20席、個室:14席)
















