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お蕎麦と天ぷらの食事と言えば『黑船SOBA TENPLUS(クロフネソバ テンプラス)市駅前店』
創作蕎麦と本格十割蕎麦、そして天ぷらに特化した「黑船SOBA tenplus市駅前店」は、打ち立ての蕎麦と揚げたての天ぷらを楽しめる、常にワンランク上を目指している十割蕎麦と創作蕎麦店・天ぷら店です。東北産の国産蕎麦粉を使用し、ご注文をいただいてから製麺することで、常に新鮮な打ち立ての蕎麦を提供しております。天ぷらは揚げたてをご提供!
看板メニューである創作蕎麦「黑紅そば」は、当店自慢の出汁と自家製ラー油が香る創作日本蕎麦で、上質な蕎麦と濃厚な味が融合した自信作です。ほか、ご常連様来店目的となっている『月替わりの期間限定黑紅そば』、十割そばをはじめ、かけ蕎麦がご好評をいただいております。季節の旬の食材を使った天ぷらも自慢の一品で、「天ぷらすセット」では、ご注文のそばに550円とお得な価格で大きな海老天や野菜天ぷらをお楽しみいただけます。ほかミニ天丼セット、半熟天たまセットなど計4種類セットメニューがあります。また、蕎麦湯にもこだわりがあり、生蕎麦から丁寧に作る濃厚な味わいは、他では味わえない特別な体験を提供。
グループ様には蕎麦屋ならではの黄金出汁がしっかり効いて美味「芋豚の黄金出汁しゃぶコース」のご予約が超オススメです。

全商品が北秋田産のそば粉を使った蕎麦。本格十割蕎麦も人気です。そして揚げたての天ぷらをご提供。看板メニュー「黑紅そば」は自家製ラー油香るつけ麺スタイル。
~当店のおススメ~
【ランチもディナーも】蕎麦粉100%十割蕎麦が人気。そして看板メニュー『黑紅そば』の個性的な味とスタイルはご常連さまに長きにわたりご愛顧を賜っております。得意の天ぷらを多用したお得なセットメニューで満足のお食事を。ひとりごはん大歓迎! お酒を飲めない、飲まないお方も大歓迎!

本日の天麩羅盛り合わせ
660円(税込)
当店特徴のうす衣の上品軽く上質な食感を、揚げたてでぜひご賞味ください。揚げたてを食べると格別です!食材の内容は日替わりです(写真はイメージ)

<ランチタイム>
お昼は半盛~中盛まで同価格!
◇半盛(110g)並盛(220g)中盛(270g)
◇大盛(420g)+110円
◇トッピング肉増し+220円
◇ネギ増し+110円
※ネギ抜き、天かす抜き、ラー油別皿は、スタッフまでお申し付けください。
当店のお蕎麦はご注文を受け付けてから製麺しております。

ディナー(18:00~22:00)お得なセット(お好きな蕎麦と+お得セットで1155円から)

黄金出汁の芋豚しゃぶしゃぶコース
各4,000円(税込)
サツマイモを配合した植物性飼料(ビタミンEが通常の3~4倍含有)で育てた芋豚は、きめ細かく柔らかな肉質で脂肪に甘味があるのが特長。その芋豚を当店自慢の黄金出汁でしゃぶしゃぶにした大人気コースです。 要予約のコースとなっておりますのでぜひご予約のお電話をお待ちしております。【内容】 ●お通し ●揚げそばサラダ ●天ぷら(野菜2種・海鮮2種) ●十割の蕎麦 ●芋豚しゃぶしゃぶ ●締め蕎麦 ●デザート
(お飲み物別 飲み放題なし)

揚げたて 天ぷらすセット(蕎麦の価格は別)
550円(税込)
お好きなお蕎麦にプラス550円で天ぷらの盛り合わせセットです。 黑紅そばをお選びの場合は、黑紅そばの美味しいつけ汁につけて是非ともお食べください!そのため天つゆはつきません。

<黑船の創作蕎麦『黑紅そば』>
蕎麦の黑とラー油の紅を融合させた創作蕎麦(つけ麺スタイル)です。
麺は北秋田産の特注蕎麦粉の平打ち太麺で、濃厚な醬油ベースに自家製のラー油が効いたつゆが絡み、
未体験の味わいが楽しめます。

黑紅そば 月替わり期間限定
1,100円(税込)
【10月の期間限定:ど定番!月見スペシャル♫蕎麦屋のピクルス添え(温かい出汁)】 1100円
コリコリ軟骨が入った鶏つくねと、山芋・にんじん・ゴボウの蕎麦屋特製ピクルスをトッピング。
まずは出汁の月見を崩さずにお召し上がり下さい。月見を割るとまろやかさが加わり味変を楽しめます♪一杯で二度美味しい期間限定のスペシャル蕎麦です。
★★特製ピクルスの酸味がアクセント!月見を割ると味変も楽しめます★★

黑紅そば 豚そば(冷たい出汁)太麺
990円(税込)
手間をかけて仕込み・調理した豚肉の甘みと旨味、ラー油香る冷たいつけ汁が食欲をそそる看板メニュー。
・大盛+110円
・肉増し+220円

10月の期間限定黑紅そば
1,100円(税込)
【10月の期間限定:ど定番!月見スペシャル♫蕎麦屋のピクルス添え(温かい出汁)】 1100円
コリコリ軟骨が入った鶏つくねと、山芋・にんじん・ゴボウの蕎麦屋特製ピクルスをトッピング。
まずは出汁の月見を崩さずにお召し上がり下さい。月見を割るとまろやかさが加わり味変を楽しめます♪一杯で二度美味しい期間限定のスペシャル蕎麦です。
★★特製ピクルスの酸味がアクセント!月見を割ると味変も楽しめます★★

揚げたて ミニ天丼セット(蕎麦の価格は別)
605円(税込)
お好きなお蕎麦に605円プラスでミニ天丼をセット。ミニとはいえ立派な海老を使っており食べ応え十分です

蕎麦屋の天丼
880円(税込)
大きな海老と野菜を載せた、蕎麦屋の出汁で作ってさらにおいしくなった、見た目も味も圧倒の天丼。 大盛りはプラス110円

揚げたて ミニかき揚げ丼セット(蕎麦の価格は別)
440円(税込)
お好きなお蕎麦にプラス440円でミニかき揚げ丼をセット。蕎麦屋と言えばかき揚げを連想される方へ是非どうぞ。

◆黑紅そば ぶた 太麺 (冷たい出汁)
990円(税込)
(つけ麺スタイル)手間をかけて仕込み・調理した豚肉の甘みと旨味、ラー油香る冷たいつけ汁が食欲をそそる看板メニュー
・大盛+110円
・肉増し+220円

黑紅そば 鶏そば(温かい出汁)太麺
990円(税込)
手間をかけて仕込み・調理した鶏肉のあっさりした味と温かいラー油香る出汁の相性が抜群の人気商品
・大盛+110円
・肉増し+220円

◆黑紅そば とり 太麵 (温たい出汁)
990円(税込)
(つけ麵スタイル)手間をかけて仕込み・調理した鶏肉のあっさりした味と温かいラー油香る出汁の相性が抜群の人気商品
・大盛+110円
・肉増し+220円

揚げたて 半熟天たまご飯セット(蕎麦の価格は別)
385円(税込)
お好きなお蕎麦にプラス385円で半熟のたまご天ごはんをプラス! 天たまを割って半熟感が楽しめます

【冷】十割ざる蕎麦(10月31日までのイベント価格 770円です!!)
770円(税込)
(10月31日までの10周年イベント価格 770円です!!)十割蕎麦とは蕎麦粉100%の混ぜもの無しの日本蕎麦です。当店はソバの実の内側の部分を使用している更科の蕎麦粉「北東北産の蕎麦粉『星の滴』」を使用して蕎麦を打っています。当店十割蕎麦はほんのり甘い蕎麦本来の味が特徴、ボソボソせずにのど越しの良さがポイントです。

【温】十割 肉かけそば (豚)または(鶏)
1,100円(税込)
黑船の黄金蕎麦出汁に手間をかけて調理した豚肉または鶏肉を併せた、贅沢な味わいのある十割蕎麦のかけそばです(写真は豚)
・肉増し+220円

【冷】十割ざる蕎麦(10月10日~10月31日まで10週年イベント価格 770円!!)
770円(税込)
【10周年イベント10月10日~10月31日まで770円!!】十割蕎麦とは蕎麦粉100%の混ぜもの無しの日本蕎麦です。当店はソバの実の内側の部分を使用している更科の蕎麦粉「北東北産の蕎麦粉『星の滴』」を使用して蕎麦を打っています。当店十割蕎麦はほんのり甘い蕎麦本来の味とのど越しが特徴です。

<そば焼酎> 全量そばのみで造られた『十割』(とわり)
660円(税込)
<飲み方>
ロック、水割り、湯割り
(黑船でしか味わえない「蕎麦湯割」がお薦め)
◆全量そばのみで造られた十割・・・¥660

ランチタイム 蕎麦屋の丼セット(お好きな蕎麦に丼をプラスする嬉しいセットメニュー!お蕎麦の価格にセット)1155円~

【冷】十割おろしそば
935円(税込)
グルテンフリーの十割蕎麦とは蕎麦粉100%の混ぜもの無しでの日本蕎麦です。作り置きは無し打ち立て茹で立てなので、出汁を使わずに塩だけでも美味しいです。すったおろしがついてきます。

揚げたて 天ぷらすセット(蕎麦の価格は別)
550円(税込)
お好きなお蕎麦にプラス550円で天ぷらの盛り合わせセットです。 黑紅そばをお選びの場合は、黑紅そばの美味しいつけ汁につけて是非ともお食べください!そのため天つゆはつきません

揚げたて ミニ天丼セット(蕎麦の価格は別)
605円(税込)
ご注文のお蕎麦に605円プラスでミニ天丼をセット。ミニとはいえ立派な海老を使っており食べ応え十分です。

【温】十割とろろそば
990円(税込)
グルテンフリーの十割そばとは蕎麦粉100%の混ぜもの無しでの日本蕎麦です。作り置きは無し打ち立て茹で立てなので、出汁を使わずに塩だけでも美味しいです。摺ったとろろがついてきます。ご飯をご注文いただき、ご飯にかけると、美味しいとろろご飯にもなります。

愛媛県産 ミニしらす丼セット(蕎麦の価格は別)
495円(税込)
(写真は肉かけそば鶏 とセットの場合)
ご注文のお蕎麦にプラス495円でセットにできるお得なしらす丼セットです! ★宇和海でとれた鮮度にこだわったしらすと、内子産のブランド卵を使用 ★ご飯がしらすの旨味と併せ、さらにおいしい!

揚げたて 半熟天たまご飯セット(蕎麦の価格は別)
385円(税込)
お好きなお蕎麦にプラス385円で半熟のたまご天ごはんをプラス! 天たまを割って半熟感が楽しめます

【温】十割 海老天かけそば(10周年イベント価格 10月10日~10月31日まで1210円!!)
1,210円(税込)
(10周年イベント価格 10月10日~10月31日まで1210円!!)
十割かけ蕎麦にブラックタイガー海老天が豪華に2本載った、味も見た目も満足の海老天そばです。出汁の美味しさも格段です。

本日の天ぷら盛り合わせ
660円(税込)

(セルフ式)蕎麦出汁のおでん
各165円〜(税込)
蕎麦出汁で炊いたおでんは、当店の美味しさをそのまま具材にしみこませてある絶品です。(写真は盛り合わせた例)ぜひ出汁も飲んでみて下さい。
大根・たまご・こんにゃく・厚揚げ・ちくわ等・・1本165円

【温】十割にしんそば
1,485円(税込)
京都の超名店『やぐ羅』のニシンを使った十割蕎麦で蕎麦とニシンの旨味をお楽しみ下さい。

蕎麦屋の天丼
880円(税込)
大きな海老と野菜を載せた、蕎麦屋の出汁で作ってさらにおいしくなった、味も見た目も圧倒の天丼。

十割肉かけそば(豚 または 鶏
1,100円(税込)
【ぶた】十割かけ蕎麦に、手間をかけて調理した甘辛い豚肉をトッピングした温かいかけ出汁仕様。
【とり】または食感のある鶏肉をトッピングした温かいかけ出汁仕様
(写真は豚肉の場合)
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INFORMATION
店舗情報
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住所
〒790-0012 愛媛県松山市 湊町5丁目4-2 健勝ビル1階
TEL:089-909-3339
(地図を印刷)
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営業時間
昼:11:00~15:00(LO14:30)、夜:17:00~22:00(LO21:30)
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定休日
月曜日の夜、1月1日
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アクセス
電車:伊予鉄道市内線松山市駅より徒歩すぐ、車:松山自動車道松山ICより約18分
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平均予算
昼:1,230円、夜:1,500円
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駐車場
無
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カード
クレジットカード利用可能
(VISA,MasterCard,JCB,AmericanExpress,Diners)
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席数
44席(カウンター:10席、テーブル:20席、個室:14席)